第303章 给我们一个合理的交代
可还没等沈耀飞把这几个笨手笨脚的学徒给理顺溜了，一阵急促得仿佛要吃人的脚步声，直接从后厨方向气势汹汹地杀了过来。
“师父！您今天必须得给我们几个一个合理的交代！”
人未到，那满带委屈和震惊的质问声就已经先一步砸了过来。
只见国宴大厨刘池林领著孙广平几人，一个个脸红脖子粗地衝到了小吃窗口前。
他们五个人明显是比店里的服务员来得还要早，此刻手里还死死捏著那张印著川菜菜单的单页，气得手都在微微发抖。
“师父，大门口那块易拉宝到底是怎么回事？！”
刘池林急得一把扯下了头顶那顶象徵著主厨身份的高帽，眼珠子瞪得像铜铃一样死死盯著沈耀飞。
“咱们这可是正儿八经打著国宴淮扬菜招牌的高端饭店啊，您现在突然搞个大杂烩出来算怎么回事？”
孙广平也是急得直拍大腿，连平日里那標誌性的弥勒佛笑容都彻底端不住了。
“是啊师公，川菜那重麻重辣的玩意儿，跟咱们这讲究精细清淡的淮扬菜放一个屋檐下，这不是砸咱们自己的招牌吗？！”
“还是说，师公您觉得我们几个手艺不精了，瞒著我们悄悄去外头请了哪路川菜神仙来踢馆？！”
这五个淮扬菜大师此刻就像是受了天大委屈的小媳妇一样，直接把沈耀飞给死死地堵在了煎饼炉子跟前。
“师父，您老人家该不会是背著我们，又收了个专门做川菜的新徒弟吧？！”刘池林把手里那张菜单捏得嘎吱作响，满脸狐疑地往沈耀飞身后疯狂张望，生怕真从哪蹦出个抢饭碗的川菜大厨来。
沈耀飞被这几个老头子吵得脑袋嗡嗡直响，没好气地一把夺过刘池林手里的高帽，反手扣回他的脑门上。
“瞎琢磨什么呢，哪来的什么川菜大厨，菜单上加的那些川菜，全都由我亲自来掌勺！”
他一边说著，一边熟练地拿起铁刮板，眼疾手快地替雷大壮给煎饼翻了个面。
“哎哟喂，我就说嘛！”
这时候，王晨的那张脸笑得活像一朵绽开的灿烂菊花，马屁拍得震天响。
“沈老板既然敢直接把招牌都打出去，那在这川菜领域的造诣上，绝对也是妥妥的大师级別啊！”
听著这番毫无下限的吹捧，沈耀飞却只是极其无奈地长长嘆了一口气。
他抬手抹了一把额头上被煎饼炉子烤出来的细密汗珠，眼神里透著一股深深的生无可恋。
“大师不大师的现在根本不重要了。”
“重要的是，自从这菜单一更新，我在未来很长一段时间里，是彻底没有好日子过了！”
想想那几十道复杂繁琐的川菜全都要自己一个人扛下来，沈耀飞只觉得自己的腰间盘都在隱隱作痛。
刘池林听著自家师父这番话，更是委屈得连眼圈都要红了。
“师父啊，昨天您在拜师宴上隨口提了一嘴，说店里要增加一些家常菜来接地气。”
“我们在底下还美滋滋地盘算著，以为您说的是咱们淮扬菜里的那些精致家常小炒呢！”
“谁能想到，您这大跨步一劈，居然直接干到麻辣鲜香的川菜上去了啊！”
站在一旁的孙广平看著师父那满脸疲惫的样子，反倒是个不怕事大的主儿。
他扯著大嗓门就开始疯狂起鬨：“不管怎么说，师父您既然敢上这份菜单，那手底下的功夫肯定错不了！”
“您老人家就大发慈悲，赶紧去后厨给咱们几个开开眼，亲自露一手正宗的川菜绝活唄！”
孙广平这一嗓子，立马把其他几个大厨肚里的馋虫和好奇心全给勾了出来，大傢伙儿的眼睛瞬间亮得跟探照灯似的。
“行了行了，都別在这儿给我添乱了！”
沈耀飞不耐烦地挥了挥手里的大铁铲，像赶鸭子似的往外轰人。
“现在店门都开了，外头马上就要上客，你们还有閒工夫在这儿跟我扯皮？”
“想看我顛勺是吧？都老老实实给我滚回后厨去备菜，等到了中午饭口，你们自然就全知道了！”
一看沈耀飞真要发火了，五人立马嚇得缩了缩脖子。
五个人互相对视了一眼，谁也不敢再触这个霉头，只能灰溜溜地转身，一路小跑著冲回了宽敞的后厨。
可是这一回到后厨，迎面而来的就是成倍增加的恐怖工作量。
因为今天店里凭空多出了一个完整的川菜体系，除了原本淮扬菜那些精细的食材之外，各种干辣椒、花椒、红油豆瓣酱更是堆成了小山。
五位大师赶紧脱下外套换上厨师服，手里拿著菜刀，一边疯狂地切配著堆积如山的食材，一边忧心忡忡地压低声音交头接耳。
“你们说，师公这步棋是不是走得太险了点？”
孙广平一边把手里的里脊肉切成均匀的薄片，一边皱著眉头嘀咕著。
“咱们淮扬菜讲究的是原汁原味、清淡高雅，可川菜那些家常菜，全都是重油重麻重辣的猛料啊！”
周子皓在旁边处理著鲜活的鱖鱼，也是满脸的愁容。
“对啊，这两个菜系在口味上简直就是南辕北辙，现在全挤在一个厨房里炒。”
“那川菜的霸道味型一旦飘出来，哪怕是沾上一点点红油腥子，咱们淮扬菜那清雅的底味可就全被毁了啊！”
五个人越討论越觉得心惊肉跳，生怕这两种极端的气味在空气中互相打架，最终砸了瀅光大饭店那块辛辛苦苦立起来的金字招牌。
要是此刻在外面满头大汗摊煎饼的沈耀飞，能听到这他们內心的疯狂吐槽，绝对会没好气地翻个大白眼。
他肯定会毫不留情地骂他们是瞎操心，在系统那绝对无死角的完美区域管控下，气味串台这种低级失误压根连发生的可能性都没有！
不过，隨著手底下的备菜工作越来越深入，五人眼里的担忧，也渐渐被一股按捺不住的狂热期待给取代了。
“其实我也真是老糊涂了，居然忘了最关键的一茬！”
“师父！您今天必须得给我们几个一个合理的交代！”
人未到，那满带委屈和震惊的质问声就已经先一步砸了过来。
只见国宴大厨刘池林领著孙广平几人，一个个脸红脖子粗地衝到了小吃窗口前。
他们五个人明显是比店里的服务员来得还要早，此刻手里还死死捏著那张印著川菜菜单的单页，气得手都在微微发抖。
“师父，大门口那块易拉宝到底是怎么回事？！”
刘池林急得一把扯下了头顶那顶象徵著主厨身份的高帽，眼珠子瞪得像铜铃一样死死盯著沈耀飞。
“咱们这可是正儿八经打著国宴淮扬菜招牌的高端饭店啊，您现在突然搞个大杂烩出来算怎么回事？”
孙广平也是急得直拍大腿，连平日里那標誌性的弥勒佛笑容都彻底端不住了。
“是啊师公，川菜那重麻重辣的玩意儿，跟咱们这讲究精细清淡的淮扬菜放一个屋檐下，这不是砸咱们自己的招牌吗？！”
“还是说，师公您觉得我们几个手艺不精了，瞒著我们悄悄去外头请了哪路川菜神仙来踢馆？！”
这五个淮扬菜大师此刻就像是受了天大委屈的小媳妇一样，直接把沈耀飞给死死地堵在了煎饼炉子跟前。
“师父，您老人家该不会是背著我们，又收了个专门做川菜的新徒弟吧？！”刘池林把手里那张菜单捏得嘎吱作响，满脸狐疑地往沈耀飞身后疯狂张望，生怕真从哪蹦出个抢饭碗的川菜大厨来。
沈耀飞被这几个老头子吵得脑袋嗡嗡直响，没好气地一把夺过刘池林手里的高帽，反手扣回他的脑门上。
“瞎琢磨什么呢，哪来的什么川菜大厨，菜单上加的那些川菜，全都由我亲自来掌勺！”
他一边说著，一边熟练地拿起铁刮板，眼疾手快地替雷大壮给煎饼翻了个面。
“哎哟喂，我就说嘛！”
这时候，王晨的那张脸笑得活像一朵绽开的灿烂菊花，马屁拍得震天响。
“沈老板既然敢直接把招牌都打出去，那在这川菜领域的造诣上，绝对也是妥妥的大师级別啊！”
听著这番毫无下限的吹捧，沈耀飞却只是极其无奈地长长嘆了一口气。
他抬手抹了一把额头上被煎饼炉子烤出来的细密汗珠，眼神里透著一股深深的生无可恋。
“大师不大师的现在根本不重要了。”
“重要的是，自从这菜单一更新，我在未来很长一段时间里，是彻底没有好日子过了！”
想想那几十道复杂繁琐的川菜全都要自己一个人扛下来，沈耀飞只觉得自己的腰间盘都在隱隱作痛。
刘池林听著自家师父这番话，更是委屈得连眼圈都要红了。
“师父啊，昨天您在拜师宴上隨口提了一嘴，说店里要增加一些家常菜来接地气。”
“我们在底下还美滋滋地盘算著，以为您说的是咱们淮扬菜里的那些精致家常小炒呢！”
“谁能想到，您这大跨步一劈，居然直接干到麻辣鲜香的川菜上去了啊！”
站在一旁的孙广平看著师父那满脸疲惫的样子，反倒是个不怕事大的主儿。
他扯著大嗓门就开始疯狂起鬨：“不管怎么说，师父您既然敢上这份菜单，那手底下的功夫肯定错不了！”
“您老人家就大发慈悲，赶紧去后厨给咱们几个开开眼，亲自露一手正宗的川菜绝活唄！”
孙广平这一嗓子，立马把其他几个大厨肚里的馋虫和好奇心全给勾了出来，大傢伙儿的眼睛瞬间亮得跟探照灯似的。
“行了行了，都別在这儿给我添乱了！”
沈耀飞不耐烦地挥了挥手里的大铁铲，像赶鸭子似的往外轰人。
“现在店门都开了，外头马上就要上客，你们还有閒工夫在这儿跟我扯皮？”
“想看我顛勺是吧？都老老实实给我滚回后厨去备菜，等到了中午饭口，你们自然就全知道了！”
一看沈耀飞真要发火了，五人立马嚇得缩了缩脖子。
五个人互相对视了一眼，谁也不敢再触这个霉头，只能灰溜溜地转身，一路小跑著冲回了宽敞的后厨。
可是这一回到后厨，迎面而来的就是成倍增加的恐怖工作量。
因为今天店里凭空多出了一个完整的川菜体系，除了原本淮扬菜那些精细的食材之外，各种干辣椒、花椒、红油豆瓣酱更是堆成了小山。
五位大师赶紧脱下外套换上厨师服，手里拿著菜刀，一边疯狂地切配著堆积如山的食材，一边忧心忡忡地压低声音交头接耳。
“你们说，师公这步棋是不是走得太险了点？”
孙广平一边把手里的里脊肉切成均匀的薄片，一边皱著眉头嘀咕著。
“咱们淮扬菜讲究的是原汁原味、清淡高雅，可川菜那些家常菜，全都是重油重麻重辣的猛料啊！”
周子皓在旁边处理著鲜活的鱖鱼，也是满脸的愁容。
“对啊，这两个菜系在口味上简直就是南辕北辙，现在全挤在一个厨房里炒。”
“那川菜的霸道味型一旦飘出来，哪怕是沾上一点点红油腥子，咱们淮扬菜那清雅的底味可就全被毁了啊！”
五个人越討论越觉得心惊肉跳，生怕这两种极端的气味在空气中互相打架，最终砸了瀅光大饭店那块辛辛苦苦立起来的金字招牌。
要是此刻在外面满头大汗摊煎饼的沈耀飞，能听到这他们內心的疯狂吐槽，绝对会没好气地翻个大白眼。
他肯定会毫不留情地骂他们是瞎操心，在系统那绝对无死角的完美区域管控下，气味串台这种低级失误压根连发生的可能性都没有！
不过，隨著手底下的备菜工作越来越深入，五人眼里的担忧，也渐渐被一股按捺不住的狂热期待给取代了。
“其实我也真是老糊涂了，居然忘了最关键的一茬！”