第505章 我们懂我们都懂
陈桂兰推著二八大槓走近简易码头。
人群中间,一个穿著破旧碎花粗布衫的年轻女人瘫坐在泥地上。
女人怀里死死抱著个三四岁的乾瘦男娃,哭得嗓子发哑,眼泪混著泥沙糊在脸上。
旁边停著一艘破旧的木帆船,船板上堆著十几大筐腥气冲天的小杂鱼。
周边渔民议论纷纷。
“造孽。海龙王收人。阿水这趟出去碰上风浪,人连个影子都没见著,就这艘破船飘回来了。”
“留下春花母子俩可咋活?这一船全是手指头长的小猫鱼,刺多肉少,收购站根本不要。拿去餵猪,猪都嫌扎嘴。”
“刚收购站的老王来看过,说最多给两毛钱一筐。这十几筐加起来,连给阿水买点纸钱都不够。”
人群里,几个看热闹的军嫂也在,看到陈桂兰,和她打招呼。
陈桂兰问:“发生了什么?”
几个军嫂都嘆了口气,把事情的原委给陈桂兰讲了讲。
原来地上的年轻女人叫王秀芹,是附近渔村的,男人阿水是个老实巴交的渔民。
前些日子,王秀芹去卫生所查出肚子长了个瘤子,医生说必须马上开刀动手术,不然命都保不住。
家里穷得叮噹响,哪掏得起那几十块钱的手术费?
王秀芹死活不肯治,她男人阿水是个死心眼,瞒著老娘和媳妇,半夜撑著破船出海碰运气,结果遇上大风浪。
船回来了,人却没回来,就飘回来这么十来筐猫鱼。
收购站老王一口咬定只给两毛钱一筐,十来筐卖完连阿水的纸钱都凑不够。
陈桂兰皱起眉头,推著二八大槓挤进人群。
王秀芹瘫坐在泥水里,双手死死抠著地上的泥沙,怀里的男娃哭得上气不接下气。
她两眼发直,盯著那十几个竹筐,嘴里喃喃自语:“阿水没了……我的命也该绝了,这老天爷不让人活啊。”
竹筐旁,国营收购站的採购员老王穿著洗得发白的蓝布工作服,脚踩一双绿胶鞋,手里端著个印著“为人民服务”的铝製大茶缸。
他吹了吹水面上的茶叶沫子,满脸不耐烦地拿脚尖踢了踢竹筐。
“哭啥哭!公家有公家的规定。”
“这猫鱼刺多肉少,腥味冲天,拿到市里连食堂的採购员都不要。我给你们两毛一筐拿去当肥料,那是看在阿水出事的份上大发慈悲!”
“爱卖不卖,不卖你们自己拉回家餵猪去,猪都嫌扎嘴!”
围观的渔民敢怒不敢言。
此时的国营收购站就是个卡脖子的铁饭碗,谁也不敢轻易得罪老王,毕竟他们以后的鱼也要仰仗对方收购。
陈桂兰把自行车支架一打,迈步走到竹筐前,伸手抓起一把猫鱼凑到眼前仔细打量。
这鱼只有手指头长短,通体银白,背上泛著一点青光。
別人只当这是没用的杂鱼,陈桂兰凭著《苏式膳印》的记载,一眼就认出这是海岛特有的银头丁香鱼!
这种鱼水分少,鱼骨极细。
虽然清蒸水煮难以下咽,但只要处理得当,利用《苏式膳印》里记载的“秘制酥骨”配方。
高温油炸去腥提鲜,拌上特製的香辣料,不仅鱼刺酥脆化渣,连骨头都能嚼得嘎嘣脆。
绝对可以做成顶好的下酒菜和高钙零食!
如今工程队进驻红星码头,五百多號壮劳力乾重体力活,光吃海鲜酱下饭还不够。
要是有这道顶饿解馋的五香酥骨鱼,梁主任的两千指標就能拿下了!
“老王。”陈桂兰站起身,拍掉手上的海沙,声音洪亮,“你刚才说两毛钱一筐?这价格未免太欺负人了。”
老王翻了个白眼,认出了陈桂兰,阴阳怪气地冷哼:“哟,这不是铁锚湾的陈大红人吗?听说你搞了个什么海鲜合作社。怎么著,你们个体户的钱大风颳来的,想发善心?我可告诉你,这破烂玩意公家绝不多出半毛钱!”
“公家走的是死规矩,咱们个体户看的是活路子。你眼里这是破烂,在我这,就是真金白银。”
陈桂兰丝毫不恼,转身看向呆滯的王秀芹,“这位同志,这十五筐鱼,我全包了。一筐两块钱,一共三十块。你觉得如何?”
这话一出,周围的渔民倒吸一口凉气。
两块钱一筐!
这价格比市面上上等的大黄鱼也差不了多少了!
老王一口茶水呛在嗓子眼,连连咳嗽,涨红著脸指著陈桂兰:“陈桂兰!你疯了!三十块钱买一堆餵猪的垃圾?你这是瞎胡闹,早晚把你们那破合作社赔个底掉!”
陈桂兰懒得搭理他,直接拉开隨身的帆布包,从里面点出三张崭新的大团结,“同志,我说话算话,你要是同意,这钱立刻给你。”
王秀芹瞪大满是红血丝的眼睛,身子猛地往后一缩,拼命摆著手拒绝:“大姐,我不能要!这钱我绝对不能要!你是个好人,我不能坑你。这一船猫鱼刺卡嗓子,连个肉丁都没有,绝对不值这个钱。”
旁边围观的几个老渔民看著王秀芹怀里饿得直哭的男娃,纷纷开口劝慰。
“秀芹,你就听话收下吧。你肚子里的瘤子不割,你家娃以后连娘都没了!”
“就是啊,这位大姐是好心,你就別死要面子活受罪了。”
王秀芹双手抠著泥沙,眼泪成串地往下掉,死咬著发白的嘴唇不鬆口:“不行,做人得讲良心。我们是穷,但也有自己的底线,穷死也不能坑人。”
陈桂兰嘆了口气,直接上前一步,拉起王秀芹满是老茧的手,把三张大团结硬塞进她的掌心。
“同志,我想你误会了。”
“你以为我是看你可怜,拿钱打水漂施捨你?你错了。我陈桂兰是个正经做买卖的生意人,从来不干赔本的买卖。”
“你这鱼,在別人眼里是猫鱼,它的学名叫银头丁香鱼。这种鱼骨头细,水分少,我有专门的秘方处理它,能做成更值钱的美食。你这一筐十几斤,值这个价。”
“说到底,这笔买卖还是我占了你的大便宜。要是以后你们再打捞上这种银头丁香鱼,送到铁锚湾家属院找我,只要个头和今天一样新鲜,我陈桂兰全都按两块钱一筐收!”
大家看著陈桂兰的眼神充满了感动,不是因为没人要的猫鱼有人要了,而是为这位同志的善举。
猫鱼就是猫鱼,从小吃到大,哪来的什么丁香鱼?
这大姐面冷心热,肯定是怕秀芹拿著钱心里不踏实,更怕伤了这孤儿寡母的自尊心,硬生生编出这么个能赚钱的瞎话!
旁边一个提著菜篮子的大婶更是在心里脑补了一整出大戏:
真是个活菩萨!为了帮人,连自己占便宜这种理由都找出来了,不容易啊。
三十块钱买十五筐腥臭的杂鱼,还承诺以后都收,这得是多大的善心!
人群里几个跟著过来看热闹的军嫂对视一眼,眼底都有骄傲。
陈大娘就是他们军属的典范,人好心善还厉害!
陈桂兰看看著大家一副“我们都明白你的良苦用心”的表情,耐著性子解释:
“各位乡亲,你们真误会了。我花钱买鱼真不是做慈善,这东西叫银头丁香鱼,做成下酒菜,真能挣钱。你们往后要是打捞上来,只管送到铁锚湾家属院找我,一样按两块钱一筐收!”
“陈同志,我们懂我们都懂!”
人群外围几个提著菜篮子的大婶互相交换眼色,表情明摆著看破不说破。
陈桂兰头都大了。
儘管她再三解释:她是真的要收鱼,给这个价格也是因为丁香鱼值这个价,也没人相信。
她越解释这鱼有赚头,大伙看她的样子就越敬佩。
有个蓝头巾大姐甚至感动得直抹眼泪。
陈桂兰:“……”
人群中间,一个穿著破旧碎花粗布衫的年轻女人瘫坐在泥地上。
女人怀里死死抱著个三四岁的乾瘦男娃,哭得嗓子发哑,眼泪混著泥沙糊在脸上。
旁边停著一艘破旧的木帆船,船板上堆著十几大筐腥气冲天的小杂鱼。
周边渔民议论纷纷。
“造孽。海龙王收人。阿水这趟出去碰上风浪,人连个影子都没见著,就这艘破船飘回来了。”
“留下春花母子俩可咋活?这一船全是手指头长的小猫鱼,刺多肉少,收购站根本不要。拿去餵猪,猪都嫌扎嘴。”
“刚收购站的老王来看过,说最多给两毛钱一筐。这十几筐加起来,连给阿水买点纸钱都不够。”
人群里,几个看热闹的军嫂也在,看到陈桂兰,和她打招呼。
陈桂兰问:“发生了什么?”
几个军嫂都嘆了口气,把事情的原委给陈桂兰讲了讲。
原来地上的年轻女人叫王秀芹,是附近渔村的,男人阿水是个老实巴交的渔民。
前些日子,王秀芹去卫生所查出肚子长了个瘤子,医生说必须马上开刀动手术,不然命都保不住。
家里穷得叮噹响,哪掏得起那几十块钱的手术费?
王秀芹死活不肯治,她男人阿水是个死心眼,瞒著老娘和媳妇,半夜撑著破船出海碰运气,结果遇上大风浪。
船回来了,人却没回来,就飘回来这么十来筐猫鱼。
收购站老王一口咬定只给两毛钱一筐,十来筐卖完连阿水的纸钱都凑不够。
陈桂兰皱起眉头,推著二八大槓挤进人群。
王秀芹瘫坐在泥水里,双手死死抠著地上的泥沙,怀里的男娃哭得上气不接下气。
她两眼发直,盯著那十几个竹筐,嘴里喃喃自语:“阿水没了……我的命也该绝了,这老天爷不让人活啊。”
竹筐旁,国营收购站的採购员老王穿著洗得发白的蓝布工作服,脚踩一双绿胶鞋,手里端著个印著“为人民服务”的铝製大茶缸。
他吹了吹水面上的茶叶沫子,满脸不耐烦地拿脚尖踢了踢竹筐。
“哭啥哭!公家有公家的规定。”
“这猫鱼刺多肉少,腥味冲天,拿到市里连食堂的採购员都不要。我给你们两毛一筐拿去当肥料,那是看在阿水出事的份上大发慈悲!”
“爱卖不卖,不卖你们自己拉回家餵猪去,猪都嫌扎嘴!”
围观的渔民敢怒不敢言。
此时的国营收购站就是个卡脖子的铁饭碗,谁也不敢轻易得罪老王,毕竟他们以后的鱼也要仰仗对方收购。
陈桂兰把自行车支架一打,迈步走到竹筐前,伸手抓起一把猫鱼凑到眼前仔细打量。
这鱼只有手指头长短,通体银白,背上泛著一点青光。
別人只当这是没用的杂鱼,陈桂兰凭著《苏式膳印》的记载,一眼就认出这是海岛特有的银头丁香鱼!
这种鱼水分少,鱼骨极细。
虽然清蒸水煮难以下咽,但只要处理得当,利用《苏式膳印》里记载的“秘制酥骨”配方。
高温油炸去腥提鲜,拌上特製的香辣料,不仅鱼刺酥脆化渣,连骨头都能嚼得嘎嘣脆。
绝对可以做成顶好的下酒菜和高钙零食!
如今工程队进驻红星码头,五百多號壮劳力乾重体力活,光吃海鲜酱下饭还不够。
要是有这道顶饿解馋的五香酥骨鱼,梁主任的两千指標就能拿下了!
“老王。”陈桂兰站起身,拍掉手上的海沙,声音洪亮,“你刚才说两毛钱一筐?这价格未免太欺负人了。”
老王翻了个白眼,认出了陈桂兰,阴阳怪气地冷哼:“哟,这不是铁锚湾的陈大红人吗?听说你搞了个什么海鲜合作社。怎么著,你们个体户的钱大风颳来的,想发善心?我可告诉你,这破烂玩意公家绝不多出半毛钱!”
“公家走的是死规矩,咱们个体户看的是活路子。你眼里这是破烂,在我这,就是真金白银。”
陈桂兰丝毫不恼,转身看向呆滯的王秀芹,“这位同志,这十五筐鱼,我全包了。一筐两块钱,一共三十块。你觉得如何?”
这话一出,周围的渔民倒吸一口凉气。
两块钱一筐!
这价格比市面上上等的大黄鱼也差不了多少了!
老王一口茶水呛在嗓子眼,连连咳嗽,涨红著脸指著陈桂兰:“陈桂兰!你疯了!三十块钱买一堆餵猪的垃圾?你这是瞎胡闹,早晚把你们那破合作社赔个底掉!”
陈桂兰懒得搭理他,直接拉开隨身的帆布包,从里面点出三张崭新的大团结,“同志,我说话算话,你要是同意,这钱立刻给你。”
王秀芹瞪大满是红血丝的眼睛,身子猛地往后一缩,拼命摆著手拒绝:“大姐,我不能要!这钱我绝对不能要!你是个好人,我不能坑你。这一船猫鱼刺卡嗓子,连个肉丁都没有,绝对不值这个钱。”
旁边围观的几个老渔民看著王秀芹怀里饿得直哭的男娃,纷纷开口劝慰。
“秀芹,你就听话收下吧。你肚子里的瘤子不割,你家娃以后连娘都没了!”
“就是啊,这位大姐是好心,你就別死要面子活受罪了。”
王秀芹双手抠著泥沙,眼泪成串地往下掉,死咬著发白的嘴唇不鬆口:“不行,做人得讲良心。我们是穷,但也有自己的底线,穷死也不能坑人。”
陈桂兰嘆了口气,直接上前一步,拉起王秀芹满是老茧的手,把三张大团结硬塞进她的掌心。
“同志,我想你误会了。”
“你以为我是看你可怜,拿钱打水漂施捨你?你错了。我陈桂兰是个正经做买卖的生意人,从来不干赔本的买卖。”
“你这鱼,在別人眼里是猫鱼,它的学名叫银头丁香鱼。这种鱼骨头细,水分少,我有专门的秘方处理它,能做成更值钱的美食。你这一筐十几斤,值这个价。”
“说到底,这笔买卖还是我占了你的大便宜。要是以后你们再打捞上这种银头丁香鱼,送到铁锚湾家属院找我,只要个头和今天一样新鲜,我陈桂兰全都按两块钱一筐收!”
大家看著陈桂兰的眼神充满了感动,不是因为没人要的猫鱼有人要了,而是为这位同志的善举。
猫鱼就是猫鱼,从小吃到大,哪来的什么丁香鱼?
这大姐面冷心热,肯定是怕秀芹拿著钱心里不踏实,更怕伤了这孤儿寡母的自尊心,硬生生编出这么个能赚钱的瞎话!
旁边一个提著菜篮子的大婶更是在心里脑补了一整出大戏:
真是个活菩萨!为了帮人,连自己占便宜这种理由都找出来了,不容易啊。
三十块钱买十五筐腥臭的杂鱼,还承诺以后都收,这得是多大的善心!
人群里几个跟著过来看热闹的军嫂对视一眼,眼底都有骄傲。
陈大娘就是他们军属的典范,人好心善还厉害!
陈桂兰看看著大家一副“我们都明白你的良苦用心”的表情,耐著性子解释:
“各位乡亲,你们真误会了。我花钱买鱼真不是做慈善,这东西叫银头丁香鱼,做成下酒菜,真能挣钱。你们往后要是打捞上来,只管送到铁锚湾家属院找我,一样按两块钱一筐收!”
“陈同志,我们懂我们都懂!”
人群外围几个提著菜篮子的大婶互相交换眼色,表情明摆著看破不说破。
陈桂兰头都大了。
儘管她再三解释:她是真的要收鱼,给这个价格也是因为丁香鱼值这个价,也没人相信。
她越解释这鱼有赚头,大伙看她的样子就越敬佩。
有个蓝头巾大姐甚至感动得直抹眼泪。
陈桂兰:“……”