第335章 第二颗炸弹，奶皮子糖葫芦！
就在全网，都还沉浸在“固態杨枝甘露”带来的巨大震撼中，无法自拔的时候。
就在无数的美食博主，化学家，甚至是一些民间科学家，都还在绞尽脑汁，试图破解林晓的“外星科技”的时候。
林晓，又一次的，在他的斗音帐號上，发布了一条新的视频预告。
预告的內容，依旧是简单粗暴。
一张图片，配上一行文字。
图片上，是一串晶莹剔透，看起来就酸甜可口的葫芦。
但和普通的葫芦不同的是，这串葫芦的山楂外面，还裹著一层，看起来像是牛奶一样，洁白细腻的东西。
而图片下面的文案，更是充满了噱头。
【葫芦，吃过。牛奶，喝过。但是，用牛奶做的葫芦，你吃过吗？】
【明晚八点，敬请期待。】
这条预告一发出来。
整个网际网路，又一次的，炸了。
“我靠！我靠！我靠！林神又要整活了！”
“用牛奶做的葫芦？这是什么神仙操作？我光是听听，就感觉我的口水已经流下来了！”
“我宣布，林神，就是我的再生父母！他总是能在我对美食的想像力，即將枯竭的时候，给我打开一扇新世界的大门！”
“固態的杨枝甘露，我已经想不出来是怎么做的了，现在又来一个牛奶做的葫芦？林神，你到底还有多少惊喜，是我们不知道的？”
“別说了！別说了！我已经定好闹钟了！明晚八点，谁也別想打扰我！我要第一时间，见证奇蹟的诞生！”
仅仅一个预告，就让林晓的这条动態，获得了上千万的点讚。
#牛奶做的葫芦#
这个话题，也迅速的，被顶上了各大平台的热搜榜。
所有人的好奇心和期待值，都被林晓的这个“骚操作”，给彻底的拉满了。
他们都迫不及待的想知道，林晓这一次，到底又能玩出什么，让他们大开眼界的新样。
而此时的林晓，看著网络上那山呼海啸般的討论，脸上露出了一个“计谋得逞”的笑容。
他要的，就是这个效果。
他要让所有人的期待，都达到一个顶点。
然后，再用一个，更加惊艷，更加不可思议的作品，彻底的，引爆他们的情绪。
第二天。
林晓一大早就去了菜市场。
他没有去买什么山珍海味，也没有去买什么顶级的进口水果。
他只是，在菜市场里，精挑细选了最新鲜，最饱满的山楂。
以及，从一个相熟的奶农那里，买来了几大桶，刚刚挤出来的，还带著温度的，最新鲜的全脂牛奶。
回到后厨，他便开始了今天的准备工作。
他要做的，正是他预告里的那道【奶皮子葫芦】。
这道菜，看似简单，实则，每一步，都充满了讲究。
首先，是处理山楂。
山楂要去核，但又不能破坏它的完整性。
林晓用一根筷子，从山楂的蒂部，轻轻的一捅。
那颗小小的山楂核，就完整的，从另一头，被顶了出来。
整个山楂，依旧是圆润饱满，看不出任何的破损。
光是这手处理山楂的功夫，就已经足以让任何一个，做过葫芦的老师傅，为之汗顏了。
处理完山楂，就是最关键的一步。
也是这道甜品，灵魂的所在。
——製作奶皮子。
奶皮子，是蒙族人民，一种传统的奶製品。
它的製作工艺，极其的考验耐心和技巧。
林晓將那几大桶新鲜的牛奶，倒入一口巨大的平底锅中。
然后，开最小的火，慢慢的，进行加热。
这个过程，不能有丝毫的著急。
火候必须控制的恰到好处。
火大了，牛奶会糊底。
火小了，奶皮子又无法形成。
林晓没有用温度计。
他只是用手，在锅的上方，感受著温度。
他的表情，无比的专注。
仿佛，不是在煮牛奶，而是在进行一场，神圣的仪式。
时间，一分一秒的过去。
隨著温度的慢慢升高，牛奶的表面，开始结出了一层，薄薄的，带著褶皱的奶皮。
当这层奶皮，凝固到一定的厚度时。
林晓，拿起了两根细长的竹籤。
他用竹籤，从奶皮的边缘，轻轻的，挑起一个角。
然后，以一种，极其轻柔，极其缓慢的速度，將整张奶皮，完整的，从牛奶的表面，揭了起-来。
那张奶皮，薄如蝉翼，洁白如雪。
在灯光的照射下，甚至能看到，上面细密的，如同蛛网般的纹理。
一旁，负责拍摄的竺佳雨，看著这一幕，都忍不住，屏住了呼吸。
她感觉，自己看到的，不是一张奶皮子。
而是一件，用牛奶，雕琢而成的，脆弱而又美丽的艺术品。
林晓没有停下。
他將揭起来的奶皮子，趁著它还温热，还柔软的时候。
迅速的，包裹在了那些，已经串好的山楂串上。
他包的很仔细，很均匀。
確保每一颗山楂，都能被那层，充满了奶香味的皮，给紧紧的包裹住。
做完这一切，他又將剩下的牛奶，继续加热。
等待著，下一张奶皮子的形成。
这个过程，是极其枯燥，且耗费时间的。
一锅牛奶，最多也就能揭出三四张，完整的奶皮子。
林晓足足忙活了一个下午。
才勉强做出了，几十串，裹著奶皮子的山楂串。
接下来，就是最后一步，也是最考验技术的一步。
——熬稀，掛衣。
林晓將白砂和水，按照一个精准的比例，倒入锅中。
开大火，熬煮。
隨著水分的蒸发，锅里的浆，开始变得越来越粘稠。
从一开始的大泡，慢慢的，变成了细密的小泡。
顏色，也由透明，慢慢的，变成了淡淡的琥珀色。
林晓用筷子，蘸了一点浆，迅速的放入冷水中。
浆在水中，瞬间凝固，变成了晶莹剔透的，玻璃状的块。
用牙一咬，“嘎嘣”一声，清脆无比。
“火候，刚刚好。”
林晓满意的点了点头。
他拿起一串，裹著奶皮子的山楂串，在滚烫的浆里，快速的，滚了一圈。
然后，迅速的，將其放在了，一块早已抹好油的，大理石板上。
“滋啦——”
一声轻响。
滚烫的浆，在冰冷的大理石板上，瞬间凝固。
形成了一层，晶莹剔透，薄如蝉翼的衣。
那衣，完美的，包裹著里面的奶皮子和山楂。
在灯光的照射下，整串葫芦，都散发著一种，梦幻般的光泽。
看起来，就像一件，用水晶和牛奶，打造而成的艺术品。
“哇！太漂亮了！”
竺佳雨看著眼前这串，顏值爆表的葫芦，忍不住发出了一声惊嘆。
她感觉，自己以前吃的那些葫芦，跟眼前这个比起来，简直就是路边的野果子。
林晓笑了笑，將这串，新鲜出炉的【奶皮子葫芦】，递给了她。
“尝尝？”
竺佳雨看著那串，还在微微冒著热气的葫芦，口水都快流下来了。
她迫不及待的，咬了一大口。
“咔嚓——”
一声清脆到极致的碎裂声，在她的口腔里响起。
紧接著。
她的眼睛，猛的，就瞪大了。
就在无数的美食博主，化学家，甚至是一些民间科学家，都还在绞尽脑汁，试图破解林晓的“外星科技”的时候。
林晓，又一次的，在他的斗音帐號上，发布了一条新的视频预告。
预告的內容，依旧是简单粗暴。
一张图片，配上一行文字。
图片上，是一串晶莹剔透，看起来就酸甜可口的葫芦。
但和普通的葫芦不同的是，这串葫芦的山楂外面，还裹著一层，看起来像是牛奶一样，洁白细腻的东西。
而图片下面的文案，更是充满了噱头。
【葫芦，吃过。牛奶，喝过。但是，用牛奶做的葫芦，你吃过吗？】
【明晚八点，敬请期待。】
这条预告一发出来。
整个网际网路，又一次的，炸了。
“我靠！我靠！我靠！林神又要整活了！”
“用牛奶做的葫芦？这是什么神仙操作？我光是听听，就感觉我的口水已经流下来了！”
“我宣布，林神，就是我的再生父母！他总是能在我对美食的想像力，即將枯竭的时候，给我打开一扇新世界的大门！”
“固態的杨枝甘露，我已经想不出来是怎么做的了，现在又来一个牛奶做的葫芦？林神，你到底还有多少惊喜，是我们不知道的？”
“別说了！別说了！我已经定好闹钟了！明晚八点，谁也別想打扰我！我要第一时间，见证奇蹟的诞生！”
仅仅一个预告，就让林晓的这条动態，获得了上千万的点讚。
#牛奶做的葫芦#
这个话题，也迅速的，被顶上了各大平台的热搜榜。
所有人的好奇心和期待值，都被林晓的这个“骚操作”，给彻底的拉满了。
他们都迫不及待的想知道，林晓这一次，到底又能玩出什么，让他们大开眼界的新样。
而此时的林晓，看著网络上那山呼海啸般的討论，脸上露出了一个“计谋得逞”的笑容。
他要的，就是这个效果。
他要让所有人的期待，都达到一个顶点。
然后，再用一个，更加惊艷，更加不可思议的作品，彻底的，引爆他们的情绪。
第二天。
林晓一大早就去了菜市场。
他没有去买什么山珍海味，也没有去买什么顶级的进口水果。
他只是，在菜市场里，精挑细选了最新鲜，最饱满的山楂。
以及，从一个相熟的奶农那里，买来了几大桶，刚刚挤出来的，还带著温度的，最新鲜的全脂牛奶。
回到后厨，他便开始了今天的准备工作。
他要做的，正是他预告里的那道【奶皮子葫芦】。
这道菜，看似简单，实则，每一步，都充满了讲究。
首先，是处理山楂。
山楂要去核，但又不能破坏它的完整性。
林晓用一根筷子，从山楂的蒂部，轻轻的一捅。
那颗小小的山楂核，就完整的，从另一头，被顶了出来。
整个山楂，依旧是圆润饱满，看不出任何的破损。
光是这手处理山楂的功夫，就已经足以让任何一个，做过葫芦的老师傅，为之汗顏了。
处理完山楂，就是最关键的一步。
也是这道甜品，灵魂的所在。
——製作奶皮子。
奶皮子，是蒙族人民，一种传统的奶製品。
它的製作工艺，极其的考验耐心和技巧。
林晓將那几大桶新鲜的牛奶，倒入一口巨大的平底锅中。
然后，开最小的火，慢慢的，进行加热。
这个过程，不能有丝毫的著急。
火候必须控制的恰到好处。
火大了，牛奶会糊底。
火小了，奶皮子又无法形成。
林晓没有用温度计。
他只是用手，在锅的上方，感受著温度。
他的表情，无比的专注。
仿佛，不是在煮牛奶，而是在进行一场，神圣的仪式。
时间，一分一秒的过去。
隨著温度的慢慢升高，牛奶的表面，开始结出了一层，薄薄的，带著褶皱的奶皮。
当这层奶皮，凝固到一定的厚度时。
林晓，拿起了两根细长的竹籤。
他用竹籤，从奶皮的边缘，轻轻的，挑起一个角。
然后，以一种，极其轻柔，极其缓慢的速度，將整张奶皮，完整的，从牛奶的表面，揭了起-来。
那张奶皮，薄如蝉翼，洁白如雪。
在灯光的照射下，甚至能看到，上面细密的，如同蛛网般的纹理。
一旁，负责拍摄的竺佳雨，看著这一幕，都忍不住，屏住了呼吸。
她感觉，自己看到的，不是一张奶皮子。
而是一件，用牛奶，雕琢而成的，脆弱而又美丽的艺术品。
林晓没有停下。
他將揭起来的奶皮子，趁著它还温热，还柔软的时候。
迅速的，包裹在了那些，已经串好的山楂串上。
他包的很仔细，很均匀。
確保每一颗山楂，都能被那层，充满了奶香味的皮，给紧紧的包裹住。
做完这一切，他又將剩下的牛奶，继续加热。
等待著，下一张奶皮子的形成。
这个过程，是极其枯燥，且耗费时间的。
一锅牛奶，最多也就能揭出三四张，完整的奶皮子。
林晓足足忙活了一个下午。
才勉强做出了，几十串，裹著奶皮子的山楂串。
接下来，就是最后一步，也是最考验技术的一步。
——熬稀，掛衣。
林晓將白砂和水，按照一个精准的比例，倒入锅中。
开大火，熬煮。
隨著水分的蒸发，锅里的浆，开始变得越来越粘稠。
从一开始的大泡，慢慢的，变成了细密的小泡。
顏色，也由透明，慢慢的，变成了淡淡的琥珀色。
林晓用筷子，蘸了一点浆，迅速的放入冷水中。
浆在水中，瞬间凝固，变成了晶莹剔透的，玻璃状的块。
用牙一咬，“嘎嘣”一声，清脆无比。
“火候，刚刚好。”
林晓满意的点了点头。
他拿起一串，裹著奶皮子的山楂串，在滚烫的浆里，快速的，滚了一圈。
然后，迅速的，將其放在了，一块早已抹好油的，大理石板上。
“滋啦——”
一声轻响。
滚烫的浆，在冰冷的大理石板上，瞬间凝固。
形成了一层，晶莹剔透，薄如蝉翼的衣。
那衣，完美的，包裹著里面的奶皮子和山楂。
在灯光的照射下，整串葫芦，都散发著一种，梦幻般的光泽。
看起来，就像一件，用水晶和牛奶，打造而成的艺术品。
“哇！太漂亮了！”
竺佳雨看著眼前这串，顏值爆表的葫芦，忍不住发出了一声惊嘆。
她感觉，自己以前吃的那些葫芦，跟眼前这个比起来，简直就是路边的野果子。
林晓笑了笑，將这串，新鲜出炉的【奶皮子葫芦】，递给了她。
“尝尝？”
竺佳雨看著那串，还在微微冒著热气的葫芦，口水都快流下来了。
她迫不及待的，咬了一大口。
“咔嚓——”
一声清脆到极致的碎裂声，在她的口腔里响起。
紧接著。
她的眼睛，猛的，就瞪大了。