第394章 打牌
一张张圆润薄透的麵皮飞出去,落在林婉手边。
甚至还能腾出手来,自己包两个。
她的包法很特別。
大拇指和食指形成一个圈,虎口发力,轻轻一挤。
一个圆滚滚、肚子大大的“麦穗饺”就出来了。
精致,漂亮,像是艺术品。
跟霍深那个直挺挺的“枕头”放在一起,对比惨烈。
霍深看了看唐樱手里的那个,又看了看自己手里的。
沉默了两秒。
他把那个“枕头”悄悄往盖帘边缘挪了挪,试图藏在父亲摆好的方阵后面。
“別藏。”
唐樱眼尖,那根沾著麵粉的食指点了点盖帘的正中央。
“放这儿。”
霍深动作顿住。
他看了唐樱一眼。
厨房暖黄色的灯光打在她侧脸上,那层细细的绒毛都看得清楚。
鼻尖上还沾著刚才不小心蹭上的一点白麵粉。
像只偷吃的小花猫。
霍深没说话,乖乖地把那个丑饺子放到了最显眼的c位。
“对了。”
林婉像是想起了什么,神神秘秘地摸出一枚硬幣。
“今年咱们也玩个俗的。”
林婉把硬幣包进一个韭菜馅的饺子里,混进了饺子堆里。
“谁吃到这个,今年就是咱家的福星,想要什么有什么。”
霍振军对此嗤之以鼻。
“迷信。”
“这叫彩头!”林婉白了他一眼,“待会儿你別抢。”
饺子包得差不多了。
满满当当三大盖帘。
王嫂端著大托盘进来,要把饺子拿去厨房煮。
“我去看看火候。”
唐樱跟著站起来,拍了拍身上的面灰。
***
中岛台上烧著一大锅水,此时正沸腾著,白色的水蒸气呼呼地往上冒。
霍深把饺子一个个下进锅里。
动作很轻,怕溅起水花烫著人。
唐樱站在他旁边,手里拿著漏勺,轻轻沿著锅边推水。
防止饺子粘底。
“俗话说,煮饺子要点三遍水。”
唐樱看著锅里翻滚的白浪,轻声说道。
“水开了,加一碗凉水,让它冷静一下,馅儿才能熟透,皮儿还劲道。”
霍深从旁边的碗里舀了一勺凉水,沿著锅边淋下去。
原本沸腾的水面瞬间平静下来。
那些在水里翻滚的饺子也沉了下去。
厨房里一下子安静了不少。
狭小的空间里,水汽瀰漫。
玻璃窗上结了一层厚厚的雾气,把窗外那清冷的雪夜隔绝在另一个世界。
这里只有热气,只有麦香,还有两个人胳膊偶尔碰到一起的温度。
霍深没看锅。
他看著身边的人。
唐樱正专注地盯著水面,睫毛被水汽熏得湿漉漉的。
水又开了。
咕嘟咕嘟的声音打破了短暂的凝滯。
唐樱回过神,拿起漏勺,轻轻推了推锅底。
她看著那些重新浮上来的饺子,一个个圆滚滚的,在水里打著转。
白汽腾起,模糊了她的脸。
“在开水里滚三滚,沉下去,再浮上来。”
“这才叫熟了。”
王嫂拿著大盘子进来了。
“哎哟,少爷,唐小姐,这哪是你们干的活儿啊,快出去坐著,剩下的我来。”
饺子出锅。
热气腾腾地端上桌。
醋碟早就调好了。
山西的老陈醋,配上炸得焦黄的辣椒油,再点上几滴香油。
那股子酸香直衝天灵盖。
霍振军早就坐不住了,手里拿著筷子,眼睛盯著那盘茴香馅的。
“吃,吃。”
林婉招呼著,“趁热,凉了皮就硬了。”
唐樱夹起一个。
是霍深包的那个“枕头”。
虽然形状不好看,但皮薄大馅,透过麵皮能隱约看到里面翠绿的茴香。
咬一口。
滚烫的汁水在口腔里炸开。
茴香独特的香气混合著肉香,瞬间占领了所有的味蕾。
“好吃。”
唐樱被烫得呼了一口气,眼睛却亮晶晶的。
“还得是自己包的香。”
霍振军也吃得不住点头。
“这就对了。”
“外头那些大饭店,海参鲍鱼包进去,那是吃钱,不是吃饺子。”
“饺子就得是这个味儿。”
老爷子吃高兴了,话也多了起来。
开始忆苦思甜。
讲他年轻时候能吃上一顿白菜猪肉的饺子,那就是过年了。
林婉在一旁给他夹菜,虽然嘴上嫌弃他囉嗦,但眼神里全是笑意。
霍深吃得不多。
他一直在注意唐樱的碟子。
见她那个“枕头”吃完了,就默默地把盘子转一转,把自己包的那些都转到她面前。
像是一种无声的推销。
“哎哟!”
突然,林婉叫了一声。
“咬到了!”
大家纷纷停下筷子看过去。
只见林婉从嘴里吐出一枚硬幣,落在骨碟里,发出清脆的一声响。
“哈!我就说嘛!”
林婉高兴得像个孩子,“这福气还是我的!”
霍振军哼了一声。
“你自己做的记號,你自己能不知道?”
“这也算?”
“怎么不算?”林婉理直气壮,“运气也是实力的一部分。再说了,我吃到就是咱们家吃到,肥水没流外人田。”
那枚包著硬幣的饺子不仅给林婉带来了好彩头,似乎还把她的兴致彻底勾了起来。
饭后,王嫂刚把残羹冷炙撤下去,换上普洱茶。
林婉就拍了板。
“正好四个人,支桌子。”
霍振军端著茶杯的手一顿。
“大过年的,不搞那些乌烟瘴气的。”
“什么叫乌烟瘴气?”林婉不乐意了,“这叫国粹。再说了,刚才谁说要视察工作的?我看你是不敢。”
霍振军把茶杯往桌上一搁。
声音脆响。
“笑话。”
“我那是让著你。”
“来就来,谁怕谁。”
老爷子被激起了胜负欲,站起身,背著手往东边的偏厅走。
那里常年摆著一张黄花梨的麻將桌。
平时没人玩,盖著厚厚的丝绒罩子。
林婉冲唐樱眨了眨眼。
“走,今晚咱们贏大户。”
唐樱笑著跟上。
霍深走在最后。
他看了一眼窗外。
雪还在下。
屋里的暖气足,玻璃窗上全是雾气。
他解开衬衫袖口的扣子,把袖子挽高了一截,露出一截紧实的小臂。
偏厅里。
王嫂把罩子掀开,露出油润光亮的桌面。
四盏椅子归位。
“怎么坐?”林婉问。
“隨便坐。”霍振军大马金刀地往北边的主位上一坐,“坐哪都一样,那是看技术的。”
林婉切了一声,拉著唐樱在霍振军下家坐下。
“糖糖,你坐这儿,截他的牌。”
甚至还能腾出手来,自己包两个。
她的包法很特別。
大拇指和食指形成一个圈,虎口发力,轻轻一挤。
一个圆滚滚、肚子大大的“麦穗饺”就出来了。
精致,漂亮,像是艺术品。
跟霍深那个直挺挺的“枕头”放在一起,对比惨烈。
霍深看了看唐樱手里的那个,又看了看自己手里的。
沉默了两秒。
他把那个“枕头”悄悄往盖帘边缘挪了挪,试图藏在父亲摆好的方阵后面。
“別藏。”
唐樱眼尖,那根沾著麵粉的食指点了点盖帘的正中央。
“放这儿。”
霍深动作顿住。
他看了唐樱一眼。
厨房暖黄色的灯光打在她侧脸上,那层细细的绒毛都看得清楚。
鼻尖上还沾著刚才不小心蹭上的一点白麵粉。
像只偷吃的小花猫。
霍深没说话,乖乖地把那个丑饺子放到了最显眼的c位。
“对了。”
林婉像是想起了什么,神神秘秘地摸出一枚硬幣。
“今年咱们也玩个俗的。”
林婉把硬幣包进一个韭菜馅的饺子里,混进了饺子堆里。
“谁吃到这个,今年就是咱家的福星,想要什么有什么。”
霍振军对此嗤之以鼻。
“迷信。”
“这叫彩头!”林婉白了他一眼,“待会儿你別抢。”
饺子包得差不多了。
满满当当三大盖帘。
王嫂端著大托盘进来,要把饺子拿去厨房煮。
“我去看看火候。”
唐樱跟著站起来,拍了拍身上的面灰。
***
中岛台上烧著一大锅水,此时正沸腾著,白色的水蒸气呼呼地往上冒。
霍深把饺子一个个下进锅里。
动作很轻,怕溅起水花烫著人。
唐樱站在他旁边,手里拿著漏勺,轻轻沿著锅边推水。
防止饺子粘底。
“俗话说,煮饺子要点三遍水。”
唐樱看著锅里翻滚的白浪,轻声说道。
“水开了,加一碗凉水,让它冷静一下,馅儿才能熟透,皮儿还劲道。”
霍深从旁边的碗里舀了一勺凉水,沿著锅边淋下去。
原本沸腾的水面瞬间平静下来。
那些在水里翻滚的饺子也沉了下去。
厨房里一下子安静了不少。
狭小的空间里,水汽瀰漫。
玻璃窗上结了一层厚厚的雾气,把窗外那清冷的雪夜隔绝在另一个世界。
这里只有热气,只有麦香,还有两个人胳膊偶尔碰到一起的温度。
霍深没看锅。
他看著身边的人。
唐樱正专注地盯著水面,睫毛被水汽熏得湿漉漉的。
水又开了。
咕嘟咕嘟的声音打破了短暂的凝滯。
唐樱回过神,拿起漏勺,轻轻推了推锅底。
她看著那些重新浮上来的饺子,一个个圆滚滚的,在水里打著转。
白汽腾起,模糊了她的脸。
“在开水里滚三滚,沉下去,再浮上来。”
“这才叫熟了。”
王嫂拿著大盘子进来了。
“哎哟,少爷,唐小姐,这哪是你们干的活儿啊,快出去坐著,剩下的我来。”
饺子出锅。
热气腾腾地端上桌。
醋碟早就调好了。
山西的老陈醋,配上炸得焦黄的辣椒油,再点上几滴香油。
那股子酸香直衝天灵盖。
霍振军早就坐不住了,手里拿著筷子,眼睛盯著那盘茴香馅的。
“吃,吃。”
林婉招呼著,“趁热,凉了皮就硬了。”
唐樱夹起一个。
是霍深包的那个“枕头”。
虽然形状不好看,但皮薄大馅,透过麵皮能隱约看到里面翠绿的茴香。
咬一口。
滚烫的汁水在口腔里炸开。
茴香独特的香气混合著肉香,瞬间占领了所有的味蕾。
“好吃。”
唐樱被烫得呼了一口气,眼睛却亮晶晶的。
“还得是自己包的香。”
霍振军也吃得不住点头。
“这就对了。”
“外头那些大饭店,海参鲍鱼包进去,那是吃钱,不是吃饺子。”
“饺子就得是这个味儿。”
老爷子吃高兴了,话也多了起来。
开始忆苦思甜。
讲他年轻时候能吃上一顿白菜猪肉的饺子,那就是过年了。
林婉在一旁给他夹菜,虽然嘴上嫌弃他囉嗦,但眼神里全是笑意。
霍深吃得不多。
他一直在注意唐樱的碟子。
见她那个“枕头”吃完了,就默默地把盘子转一转,把自己包的那些都转到她面前。
像是一种无声的推销。
“哎哟!”
突然,林婉叫了一声。
“咬到了!”
大家纷纷停下筷子看过去。
只见林婉从嘴里吐出一枚硬幣,落在骨碟里,发出清脆的一声响。
“哈!我就说嘛!”
林婉高兴得像个孩子,“这福气还是我的!”
霍振军哼了一声。
“你自己做的记號,你自己能不知道?”
“这也算?”
“怎么不算?”林婉理直气壮,“运气也是实力的一部分。再说了,我吃到就是咱们家吃到,肥水没流外人田。”
那枚包著硬幣的饺子不仅给林婉带来了好彩头,似乎还把她的兴致彻底勾了起来。
饭后,王嫂刚把残羹冷炙撤下去,换上普洱茶。
林婉就拍了板。
“正好四个人,支桌子。”
霍振军端著茶杯的手一顿。
“大过年的,不搞那些乌烟瘴气的。”
“什么叫乌烟瘴气?”林婉不乐意了,“这叫国粹。再说了,刚才谁说要视察工作的?我看你是不敢。”
霍振军把茶杯往桌上一搁。
声音脆响。
“笑话。”
“我那是让著你。”
“来就来,谁怕谁。”
老爷子被激起了胜负欲,站起身,背著手往东边的偏厅走。
那里常年摆著一张黄花梨的麻將桌。
平时没人玩,盖著厚厚的丝绒罩子。
林婉冲唐樱眨了眨眼。
“走,今晚咱们贏大户。”
唐樱笑著跟上。
霍深走在最后。
他看了一眼窗外。
雪还在下。
屋里的暖气足,玻璃窗上全是雾气。
他解开衬衫袖口的扣子,把袖子挽高了一截,露出一截紧实的小臂。
偏厅里。
王嫂把罩子掀开,露出油润光亮的桌面。
四盏椅子归位。
“怎么坐?”林婉问。
“隨便坐。”霍振军大马金刀地往北边的主位上一坐,“坐哪都一样,那是看技术的。”
林婉切了一声,拉著唐樱在霍振军下家坐下。
“糖糖,你坐这儿,截他的牌。”